« À EDF, les Irlandais sont les meilleurs en matière de profit »

Le congrès EDF devait se tenir en Irlande sur le thème de la croissance durable. Ce sera pour 2021. Nous nous sommes retrouvés en webinaire avec notre responsable scientifique, Steffi Wille-Sonk, pour comparer nos coûts de production. Les Irlandais sont souvent les meilleurs. Depuis 2015, la hausse de leurs produits n’a pas complètement compensé celle de leurs coûts. Mais en matière de profit, ils se placent toujours très bien. Cependant, presque partout dans les 18 pays membres (sauf en Italie et au Canada), des éleveurs atteignent leur niveau, grâce à des recettes élevées. Cela nous montre une fois de plus que la qualité de la conduite de la ferme compte davantage que sa localisation géographique. Un grand soulagement pour moi, car s’il fallait supporter 1 200 mm de pluie par an pour gagner ma vie, je n’y parviendrais pas ! »